変わったカタチのみかんを、動物に見立ててみた！【大人の自由研究Vol.1（前編）】

こんにちは、CHISAです。

1月から2月にかけて、大場農園では、冬のみかんの収穫・出荷のピークでした。

畑で収穫したみかんをコンテナに入れて、みかん専用の倉庫に運びこんだら、傷がないか、痛みがないか、ひとつひとつ念入りにチェックし、チェックをクリアしたものから順番に、お客様のもとに嫁いでいきます。

ベテラン勢に囲まれ、私も選果作業に参加します。小さな傷があり、捨てられてしまうみかんを見ては「今なら食べられるのに〜、もったいない〜＞＜」と思ったり、みかんの見た目と味の感覚が一致するように、つまみ食いをしたり・・・（笑）

たくさんの果実を見送っていると、ときたま物珍しい変わった形の果実に出会います。

出世レース・・いや、出荷レースから外された変わった形の果実、奇形果。

スーパーで出会うことはまずない、特別なみかん。

どうしてこんな形になったの？中身はどうなっているの、そんな私の好奇心で、この果実をレポートしてみたいと思います！

題して「大人の自由研究～！」

変わったカタチの特別なみかん

今シーズンの奇形果みかんの中でも、おもしろいカタチを選んできました。

最も変なカタチだったTOP3！じゃじゃーん！

何のみかんか、分かりますか？

そうです、このみかんはチャーミングな頭のデコが特徴な「不知火」です。

JAを通して流通しているものは「デコポン」とも呼ばれていることも。（デコポンはJA熊本果実連の登録商標です。）

チャームポイントの、ぷっくりとした頭のでっぱりは、昼と夜の気温差でその程度が決まるそうですよ。

食べやすさと、柑橘らしさ満点の味で、子どもからシニアまで多くの人に愛されています。

食べる時は、このでっぱり部分に指をかえてむき始めるのがおすすめ。

このでっぱりの中には、残念ながら実はありません。詰まっているのは、”白い筋”　これは根から吸い上げた養分や水分が通る「道管」と、葉で作られた栄養分を運ぶ「師管」を束ねた「維管束（いかんそく）」、別名「アルベド」といいます。

不知火は、他のみかんに比べてもこのアルベドがしっかりとした果実。生命力を感じますね！

見た目のゴツさの割に、でっぱりは思いの外やわらかく手でむけて、内皮は薄いのでむかずに食べられる、包丁いらずのみかんです。

自由研究：変わった形の不知火を、動物に見立ててみる！

それではようやく本題です、大人の自由研究！

この特別な不知火たちが何に見えるか、想像してみたいとおもいます。

大人になって、かたくなった頭をフル回転して・・・最初にどんな角度で見てインスピレーションを受けるかが肝ですね！

あなたは何を想像しますか・・・？

私は「子どものぞう」と「フラミンゴ」と「おしりたんてい」に見えました。写真撮影中隣で見ていた、娘（11歳）に、「ね！そう見えるでしょう？」と共感を求めると、「うーん、フッ。」とドライな反応。どうやら娘はこのあと、「もう食べていいよ」と言われるのを待っている様子（笑）

いろんな表情をもつ、特別な奇形果みかん。

丸シールに目の書いて、貼って遊んでみるのも楽しくて、いつか特別な不知火を集めて、子ども向けのワークショップを開きたいなーと思ったりしています。

まとめ

大人の自由研究と題して、特別な変わったカタチのみかんをレポートするこの企画。

後編では、この不知火たちの中身を調査していきたいと思います！