CraftGin NatsuoriMikan（お酒） PRODUCT

「みかんの魅力を増大させる商品を開発しよう。何作る？」
「（大好だから）お酒からかな。」
そんなスタートを切った大場農園のお酒開発プロジェクト。
開発の過程ではワインやビールにも挑戦し、辿り着いた「CRAFTGIN NATSUORI MIKAN」
食べること、お酒を飲むことが大好きな園主が、同じように食やお酒を楽しむ人の繋がりでいただいたご縁で、老舗酒蔵さまとの共創で形になりました。
みかんを知り尽くした園主が選んだボタニカルをもとに、みかんスピリッツを製造。
そしてジュニパーベリースピリッツとの最適配合バランスを求めて、夜な夜な（趣味を兼ねた）試飲をかさねました。
お酒好きなみかんの専門家（＝園主）が自信を持ってお届けする、クラフトジンです。

【夏織みかん果実】【みかんの葉】【みかんの枝】【ジュニパーベリー】
みかんといえば、爽やかで甘い橙色の果実ですが、その実がなる裏側では、みかんの木がたゆまぬ努力をしています。
広く根を張った土中から、ミネラルや水分を吸い上げ、青々と茂った葉で受け止めた太陽の光から、たくさんの養分を作り出し、芽を出し、花をさかせて、果実をつくる。
みかんの木の生命力は、決して果実だけにあるのではない。だからこそ、みかんの木の枝も葉も全て、みかんの木丸ごと一本つめこみました。

香り：もぎたてのみかんの果実から想像する、フレッシュで甘酸っぱい香りに加え、どこか儚げさとどっしり感を感じる木の香りが相まります。
飲み口：口当たりなめらか。癖は強くなく、飲みやすい。

クラフトジンは冷凍庫で保管すると、とろみを帯びた液体になります。（アルコール度数が40％あるので凍りません）
お酒の強い園主は、そのままストレートで飲みます。
マイナス温度から温度が上がるにつれて、少しずつ香りがひらいていくのも、お楽しみの一つです。
お酒があまり強くない私（園主嫁）は果汁割りがお気に入り。氷を入れたグラスにCRAFTGIN NATSUORI MIKANを少しだけ入れ、みかんの生搾り果汁やジュースで割ってお好みの強さでいただきます。飲み口柔らかでいくらでも飲めて、気分良くほろよいです。
他にも、ソーダ割り、水割り、お湯割りもおすすめ。

【CRAFTGIN NATSUORI MIKAN・夏織しぼりセット】
「ハウスみかん夏織」の果実を絞って作った果汁100％無添加ジュース「夏織しぼり」とのセット商品です。
（セット内容）
・CRAFTGIN NATSUORI MIKAN　200ml（アルコール度数40度）
・夏織しぼり　200ml